Ingredientes:
6 ovos
2 lata de leite condensado
2 lata de leite ( medida da lata de leite condensado)
Calda:
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara de água
Modo de preparo:
Calda: derreta o açúcar numa panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
Coloque numa forma com furo e reserve.
Pudim:
No liquidificador, bata bastante os ovos para não ficar com cheiro forte, acrescente o leite, o leite condensado e o leite em pó e bata novamente. Coloque na forma que está com a calda e cubra com papel alumínio. Asse em banho-maria em forno médio por, aproximadamente, 50 minutos ou até ficar firme.
Deixe esfriar bem e desenforme.
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