A marca apresenta a torra de cafés ao vivo e promove experiência sensorial ao público durante o evento
Como patrocinadora máster, Orfeu Cafés Especiais marca presença pelo quarto ano seguido no São Paulo Coffee Festival, que acontece na Bienal do Ibirapuera entre os dias 26 e 28 de junho. Orfeu reforça sua marca nesta edição com diferentes espaços para que o público vivencie a cultura do café.
Espaços Orfeu: Torrefação e Descoberta do Perfil Sensorial
Orfeu Cafés Especiais segue como responsável pelo espaço “A Torrefação” no evento e proporcionará ao público a experiência da torra de cafés ao vivo, ministrada pelo time de Q-Graders – especialistas em análise sensorial de café – da marca. A etapa, que apresenta o preparo dos grãos em ponto perfeito para moagem, é um convite para os visitantes terem melhor conhecimento sobre os perfis de torra e nuances sensoriais.
Outro atrativo do espaço de Orfeu será a experiência sensorial conduzida pela consultora em cafés Ana Argenta, com o objetivo de revelar quais varietais de Orfeu mais se conectam ao paladar de cada participante, por meio da prova de pares de cafés, para identificar doçura, acidez e corpo e outros atributos positivos presentes em cafés especiais, e os que melhor traduzem o perfil sensorial do público.
A marca também estará no espaço Latte Art ao Vivo, em parceria com a Naveia, onde baristas experientes compartilharão, de forma didática e acessível, as principais técnicas de vaporização e latte art.
Legends: a conquista de Orfeu
Em abril, Orfeu Cafés Especiais recebeu o título internacional vitalício Coffee Legends pela ACE (Alliance For Coffee Excellence), a chancela máxima da cafeicultura de especialidade em nível global, a qual reconhece produtores com desempenho notável e de constância na produção de cafés ao longo das edições do Concurso Cup of Excellence, também conhecido como o “Oscar dos Cafés”.
Durante o São Paulo Coffee Festival, o troféu será exibido na cafeteria da marca, como uma homenagem e reconhecimento aos cafés únicos cultivados por Orfeu, no sul de Minas Gerais.
Sobre Orfeu Cafés Especiais
Marca criada em 2005, Orfeu Cafés Especiais carrega com louvor a colocação de café brasileiro mais premiado no mundo. Tal excelência é fruto de um trabalho minucioso que acontece desde a seleção das sementes até chegar à xícara de seus apreciadores. O plantio do café tem como origem diferentes terroirs e é cultivado majoritariamente no alto das montanhas do sul de Minas Gerais, na icônica fazenda Sertãozinho, que faz parte do complexo de Orfeu, sendo a maior detentora das lavouras, além de guardiã de um jequitibá de 1.500 anos. Em 2022, Orfeu expandiu e, por meio do Plano de Certificação, passou a viabilizar o fornecimento de café advindo de outros cafeicultores, por conta do aumento de consumo de cafés especiais no Brasil e, consequentemente, crescimento da marca.
Orfeu cuida de todo processo de produção: plantio, colheita, torra e embalagens — manuseado pelos dedicados e gabaritados funcionários da empresa. Entre estes, em constante especialização e evolução, estão dez Q-Graders, especialistas internacionais de café. Em seu portfólio padrão, fazem parte os Blends Intenso, Clássico, Orgânico, Descafeinado, a linha Varietais e os lançamentos pontuais de Microlotes.
Em 2025, as fazendas de Orfeu Cafés Especiais receberam certificações para as práticas socioambientais da empresa: Agricultura Regenerativa pela Rainforest Alliance – primeira marca brasileira a conquistar o novo selo que prioriza a regeneração do solo, da água e da biodiversidade – e o selo B, que atende critérios de desempenho social e ambiental, transparência e de responsabilidade.
De sabores únicos e frescor inigualável, Orfeu conta ainda com um produto no mesmo nível e trato como seus cafés. Depois de quase dez anos da primeira oliveira, a marca lançou em 2020 seus azeites especiais. As oliveiras plantadas a mais de 1.300 metros de altitude na Fazenda Rainha são cultivadas em terroir privilegiado, de solo vulcânico e que proporcionam em cada cuidadosa extração a qualidade máxima. Azeites Especiais Orfeu são elaborados em lagar próprio (oficina de produção de azeites) nas versões de Koroneiki, Coratina, Arbosana, Arbequina, Blend de safra e lançamentos de Microlotes. Mesmo com apenas seis anos no mercado, os Azeites Especiais Orfeu já foram premiados pelos mais respeitados concursos do mundo.
Serviço:
E-commerce Orfeu: Café Orfeu (cafeorfeu.com.br)
Instagram: @OrfeuCafes
Youtube: @OrfeuCafesEspeciais
Sobre o São Paulo Coffee Festival
O São Paulo Coffee Festival, organizado pela Espresso&CO em parceria com a Allegra Events, celebra a comunidade e a cultura do café na maior cidade da América Latina. Nascido em Londres e presente em cidades como Nova York, Paris, Amsterdã e Milão, o festival chega à sua quinta edição em São Paulo reunindo experiências sensoriais, gastronomia, música, arte, workshops, campeonatos e degustações com algumas das principais cafeterias, microtorrefações e marcas do setor.
Serviço
Site oficial: https://www.
Instagram: https://www.instagram.com/
Datas e horários: sexta-feira, 26 de junho: das 12h às 21h | sábado, 27 de junho: das 10h às 18h | domingo, 28 de junho: das 10h às 18h
Local: Fundação Bienal de São Paulo — Parque Ibirapuera, portão 03
Créditos: Gustavo Sandin
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